14 jul 2010

¿Y ahora?

Esa pregunta no deja de rondar mi cabeza, cada dia que termina, cada plan que armo a futuro, cada hora que paso acá me devuelve una y otra vez a esa pregunta: ¿y ahora?.

Un año era una utopia, ahora sinceramente no sé cuándo vuelvo. Me da miedo, mucho, porque si bien sé que mis amigos van a estar definitivamente no va a ser lo mismo, hace un año que no charlamos, compartimos un asado o una comida, una guitarreada, un ensayo...

Pero por otro lado mis cosas van muy bien acá, me siento muy bien. Por ende cada vez que sonrio, cada vez que me siento bien acá esta pregunta me vuelve a la cabeza una y otra y otra vez.

Y aún así no dejo que me bajonee, estoy dispuesto a exprimir esta experiancia al máximo y para eso preciso disfrutar cada dia, cada gesto, cada momento.

Ahora vacaciones en Septiembre., después volver, trabajar, vacaciones en Febrero para conocer algún lugar del mundo que no haya conocido aún, Glastonbury en Junio del año que viene y los proyectos se siguen apilando y mi vuelta se sigue demorando..

¿Podré decir BASTA en algún momento?¿Podré ponerle un punto final a esta experiencia? Supongo que la respuesta aparecerá algún dia, que algún dia diré "Suficiente, es hora de volver". No aún, no. Y eso me da miedo, me aterroriza.

El Fran que vuelve en Septiembre es otro Fran, después no me digan que no les advertí. Quizás a simple vista siga siendo el mismo, aquel que en Julio del año pasado se despedía de sus amigos, pero pucha que cambié, pucha que me siento distinto.

Ahora a dormir antes de que ánimo siga oscilando y en consencuencia pensando un párrafo en positivo y uno en negativo... voy y vengo, vengo y voy, extraño pero estoy bien, estoy bien pero extraño. La balanza está muy pareja, definitivamente MUY pareja.

Abrazoos!
Fran.

8 jul 2010

A fucking year!! Almost made it!!

Who would have say it?! Not Tye for sure, not me for sure. But here I am, still standing, still thinking on keeping it up, still believing that my time here is far from over.

Many times I thought of leaving, many times you all heard me complain and say that it was over, enough, time to change, time to stop. But each time all of you said the right words to make me change me mind. Once, twice, again and again. If I seemed to fall somebody was there with the right words or just the shoulder to listen to me.

THANKS. Thanks and THANKS. First of all to the kitchen team, that family that from the beginning made me feel that I was a part of it even though I wasn't (who would want a black foreigner in his/her family...). Then to all the good friends that I've made along this year, as always in my life they're not a lot but they're great (and now I don't wanna lose them). THANKS. And finally to myself (yeees, I'm selfish) for falling and standing once and again and again.

It wasn't easy, it wasn't what I planned (when I first began thinking of England the idea was a year, but it seemed to be so far far away that I soon changed it to 6months) but it was GREAT. It was a fucking awesome year. Far from friends, far from family, not at home, but with so many good things that made me forget whatever I was missing.

I'm just 15days away from reaching the year, YES, ONE YEAR and YES, JUST 15days away.

I'm going for more, this was just the warming up, now it's time to play.

THANKS.

4 jul 2010

Casi un año..

Ya se fue Junio y con él la mitad de este 2010 que me encontró envuelto en cambios constantes. Pero lo importante en ese dato es que ahora estoy a tan solo 20dias de alcanzar mi primer año en el exterior y puedo decir que fue un hermoso año.

Cuando en Agosto del año pasado me senté en la oficina a charlar que no daba más, que me iba, que era mucho para mi el Chef me planteó 3 objetivos:
-Date un año de tiempo y después decidi.
-Llegá a conocer a este grupo de trabajo y después me contás.
-Aprendé Garnish y quizás en un año aprendas algo de Sauce, quizás...

De esos 3 objetivos sólo el de conocer a los chicos parecía posible, pensar en un año era algo utópico y aprender otra sección de la cocina un sueño y nada más.

Pero acá estoy, a 20 dias de llegar a un año de trabajo, siendo parte del grupo de trabajo pero más importante que eso sintiéndome parte de esta familia. Y lo que era un sueño se volvió una realidad y para cuando llegue al año estoy casi seguro que voy a poder afirmar que manejo Garnish, Sauce y Larder (arranco esta última sección mañana).

Más cerca del final de Julio será hora de sentarme en la oficina de vuelta, hacer balances y plantear nuevos objetivos. Tengo dos motivos ENORMES para quedarme (Muse en Septiembre, Linkin Park en Noviembre). A eso le quiero agregar algún objetivo en lo laboral, quizás una promoción o algo similar. Y si vamos al plano personal más no puedo pedir (puedo pero... traería complicaciones).

En 40 dias viene PPi, en 70dias me tomo vacaciones. Y de ahí en más comenzaré un período de evaluación, de decidir, de repasar las opciones, de ver cómo anda la balanza dentro de mi cabeza.

Hoy, a principios de Julio sólo pienso en seguir, en trabajar, aprender y seguir creciendo. Hoy a principios de Julio volver es sólo de vacaciones y una posible despedida aparece lejos en el horizonte, le puse una fecha pero ya he corrido tantas fechas que no me sorprendería si esta también la termino postergando y/o convirtiéndola en vacaciones.

Los extraño, MUCHO. Pero sigo. Voy por más. MUCHO más.